Ga terug

Trolkrem i

Recept afdrukken
Gang Nagerecht
Porties 6

Ingrediënten
  

  • 5 dl zeer rijpe vossebessen of 1/4 dl vossebessenjam
  • 1,5 dl suiker
  • 2 stuks eiwitten van grote eieren

Instructies
 

Bereiding

  • Was de bessen, verwijder alle onrijpe exemplaren en dingen die er niet in thuishoren
  • Doe alle Ingrediënten in een mengkom en mix met de mixer tot het in volume verviervoudigd is
  • Bij gebruik van jam als basis de suiker achterwege laten

Serveertips

  • Serveer in een kristallen schaal, gegarneerd met wat bessen en eventueel wat mintblaadjes
  • Koekjes zijn goede begeleiders