Ga terug
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Gemengde paddenstoelen
Recept afdrukken
Gang
Bijgerecht
Ingrediƫnten
1
el
olijfolie en een lepel boter
1
stuks
ui
3
teentjes
knoflook
250
gram
kastanjechampignons
250
gram
cantharellen
250
gram
oesterzwammen
250
gram
witte champignons
1
glas
witte wijn
1
handje gesneden peterselie
Instructies
Bak de ui en de knoflook in de boter en olie
Voeg de gesneden paddenstoelen toe en bak ze op hoog vuur
Voeg zout en peper toe en het glas witte wijn
Bak verder tot de meeste wijn verdampt is
Voeg tot slot de peterselie toe