Amuse van paddenstoelen met notenpaté
Ingrediënten
- 2 plakjes ontbijtspek
- 4 stuks cherrytomaatjes
- 50 gram notenpaté
- 1 stuks portobello gesneden
- 1 el gehakte walnoten
- peper
- 4 blaadjes basilicum of winterpostelein
Instructies
- Bak de plakjes ontbijtspek zacht uit en laat afkoelen op een keukenpapiertje
- Bak de paddenstoelen in de vette koekenpan
- Vul de amuse lepels
- Blaadje winterpostelein
- Plakje paddestoel
- Klontje paté
- Kwart cherrytomaatje
- Stukjes spek
- Iets gehakte walnoten