Ga terug
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Carpaccio van gerookte zalm
Recept afdrukken
Gang
vooraf
Ingrediƫnten
250
gram
gerookte roze zalm
sap van 1 citroen
2
el
kappertjes
100
ml
olijfolie
1
el
vers gesnipperde peterselie
zwarte peper
Instructies
Maak een dressing van: olijfolie, citroensap, zwarte peper, peterselie en de kappertjes
Verdeel over de zalmborden en serveer