Naanbrood

Naanbrood

Gang Bijgerecht

Ingrediënten
  

  • 10 gram droge gist
  • 150 gram water
  • 150 gram melk
  • 500 gram bloem en nog beetje voor je aanrechtblad
  • 0,5 el zout
  • 0,5 el suiker

Instructies
 

  • Doe alle ingredienten in een kom en maak een deeg. Laat 1 uur rijzen
  • Verdeel het deeg in 8 stukken en rol de balletjes uit tot ovale broodjes. Smeer ze in met olie en bak ze in 3 minuten per kant gaar in een hete droge koekenpan