Aardappels uit de oven

Aardappels uit de oven
Ingrediënten
- 1 kg kleine aardappels
- halve jampot olijfolie
- 3 tenen geperste knoflook
- 10 takjes tijm gehakt
- zout
- peper
Instructies
- Kleine aardappels in schil 15 minuten koken
- De aardappels in vieren snijden. Op oven schaal. Andere Ingrediënten in jampotje, schudden en over aardappelen schenken. 30 minuten in oven op 200 °C omscheppen en bakken tot ze licht bruin zijn
- Erbij citroen mayonaise
- Calvé mayonaise met vers citroensap