Witlofsalade

 

Witlofsalade

Recept afdrukken
Gang Bijgerecht, Salade

Ingrediënten
  

  • 500 gram witlof
  • 2 el mayonaise
  • 2 el crème fraiche
  • 1 stuks klein uitje
  • 1 stuks appel
  • 50 gram oude kaas in blokjes
  • 0,5 blik ananas
  • enkele walnoten

Instructies
 

  • Snipper het uitje, snij de lof in dunne repen. Maak de dressing van de mayonaise, crème fraiche, beetje ananassap zout en peper. Meng de dressing door de witlof en het uitje voeg de appel (klein gesneden) en de ananas toe. Garneer met de kaas en de walnoten