Witlofsalade
Witlofsalade
Ingrediënten
- 500 gram witlof
- 2 el mayonaise
- 2 el crème fraiche
- 1 stuks klein uitje
- 1 stuks appel
- 50 gram oude kaas in blokjes
- 0,5 blik ananas
- enkele walnoten
Instructies
- Snipper het uitje, snij de lof in dunne repen. Maak de dressing van de mayonaise, crème fraiche, beetje ananassap zout en peper. Meng de dressing door de witlof en het uitje voeg de appel (klein gesneden) en de ananas toe. Garneer met de kaas en de walnoten