Kip met oregano
Kip met oregano
Ingrediënten
- 6 stukken kip
- 100 ml olijfolie
- 100 ml droge witte wijn
- 2 el gedroogde oregano
- zout
- peper
- 2 teentjes knoflook geperst
Instructies
- Leg de stukken kip op een plat bord
- Meng in een kommetje olie, wijn, oregano, zout, versgemalen peper en knoflook. Schenk de marinade over de kip en zet het vlees afgedekt 2 tot 3 uur in de koelkast. Keer het vlees af en toe
- Leg de kip op een ingevet rooster en rooster het vlees onder de grill in 30 minuten goudbruim en knapperig. Deze kippetjes kunnen zowel warm als koud worden geserveerd