Kokos Bananencake
Kokos Bananencake
Ingrediënten
- 150 gram boter
- 300 gram suiker
- 3 stuks eieren
- 300 gram cakemeel
- 1 tl zout
- 325 gram geprakte banaan
- 250 ml volle kokosmelk
- 50 ml sinaasappelsap
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175C
- Mix alle ingredienten door elkaar
- Doe het beslag in de vorm en strooi eventueel wat chocolade of noten op het beslag
- Bak de cake in het midden van de oven in ca 60 minuten gaar en goudbruin