Kokos Bananencake

Kokos Bananencake

Gang koek en taarten

Ingrediënten
  

  • 150 gram boter
  • 300 gram suiker
  • 3 stuks eieren
  • 300 gram cakemeel
  • 1 tl zout
  • 325 gram geprakte banaan
  • 250 ml volle kokosmelk
  • 50 ml sinaasappelsap

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 175C
  • Mix alle ingredienten door elkaar
  • Doe het beslag in de vorm en strooi eventueel wat chocolade of noten op het beslag
  • Bak de cake in het midden van de oven in ca 60 minuten gaar en goudbruin