Roer de mascarpone met de basterdsuiker en advocaat glad. Klop de slagroom half stijf en spatel hem door het mascarpone mengsel. Beleg de bodem van een vorm met de lange vingers en besprenkel ze met de koffie en amaretto. Verdeel het mascarpone mengsel erover en dek dit af met lange vingers. Bestrooi de tiramisu met de geroosterde amandelen laat hem in de koelkast ca. 1 uur opstijven. Voor opdienen bestrooien met de poedersuiker. Ik gebruik een vorm van 25x14x5 Mag ook een vierkante glazen schaal zijn staat leuk op tafel.
