Danish blue hapjes

Danish blue hapjes

Gang vooraf

Ingrediënten
  

  • 4 sneetjes casinobrood korsten dun afsnijden
  • 20 gram boter
  • cayennepeper
  • 200 gram Danish Blue kaas
  • 8 stuks mooie walnoten

Instructies
 

  • Rooster het brood, besmeer met wat boter en bestrooi met de cayennepeper
  • Snijd de kaas in plakken en beleg het brood
  • Snij diagonaal 2 keer doormidden zodat uit 1 toast er 4 driehoekjes ontstaan
  • Leg de stukjes op een bakblik met in het midden telkens een halve walnoot, schuif het blik in een verwarmde oven tot de kaas uitvloeit
  • De baktijd is 8 min op 220 °C