Krabkoekjes

Krabkoekjes

Gang vooraf

Ingrediënten
  

  • 350 gram krabvlees uit blik
  • 2 stuks eieren
  • 2 stuks lenteuitjes fijngehakt
  • 1 el crème fraiche
  • 100 gram Gekookte kruimige aardappels
  • 2 tl Zoute chilisaus
  • 1 el gehakte korianderblaadjes
  • 1 el gehakte bieslook
  • peper en zout

Instructies
 

  • Meng alle ingrediënten tot een stevig beslag
  • breng op smaak met zout en peper
  • Vorm er balletjes van (golfbal) en druk ze wat plat
  • bak ze aan beide zijden bruin, serveer met chilisaus