Tagliatelle met gerookte zalm en heilbot
Tagliatelle met gerookte zalm en heilbot
Ingrediënten
- 100 gram gerookte zalm
- 200 gram gerookte heilbotfilet
- 1 1/2 el kappertjes
- 250 gram tagliatelle
- Zout
- 150 ml slagroom of koffieroom
- peper
Instructies
- De zalm in reepjes en de heilbot in stukjes snijden. De kappertjes laten uitlekken. De pasta in ruim kokend water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar koken. De tagliatelle afgieten. De slagroom, de vis en de kappertjes toevoegen en alles op half vuur al omscheppend 2 minuten verwarmen. Het gerecht met peper en zout op smaak brengen en direct serveren